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維生素C磷酸酯鈉是怎樣被合成與提純的？
維生素C磷酸酯鈉是一種穩(wěn)定的維生素C衍生物，它在皮膚里唄磷酸酶分解后，釋放出活性維生素C，具有和維生素C相同的生物功效。
維生素C磷酸酯鈉是一種有效的抗氧化劑，它保護(hù)細(xì)胞不受自由基造成的損傷，促進(jìn)膠原生成，延緩皮膚老化。維生素C磷酸酯鈉還作用于黑色素生成過程，以防止色素沉著過多和光化性角化病，使皮膚有光澤。維生素C磷酸酯鈉是一種理化性質(zhì)穩(wěn)定的維生素C衍生物，經(jīng)口服或皮膚吸收進(jìn)入人體后，能通過磷酸酯酶迅速酶解游離出維生素C，具有維生素C所有功效，又克服了維生素C怕光、熱及金屬離子、易被氧化的缺點(diǎn)，可用于食品添加劑、化妝品以及其它領(lǐng)域。
后采用基因保護(hù)方法以維生素C為基本原料合成維生素C磷酸酯鈉。
